by admin · 42 收藏 · 1456 浏览
土鸡1只,莲子适量,百合适量,沙参适量,玉竹适量,淮山适量,盐适量
莲子健脾益气;百合安神清热养阴;淮山补益脾胃,益肺滋肾;沙参和玉竹都有清热、养阴、润燥的作用,一起用来煮汤可以清热润肺、滋阴清补。如果喉干舌燥,心烦气躁,虚劳烦热,都可以喝来试试。
将土鸡切块焯水。
然后与其它材料一起入锅猛火烧开,文火慢炖2小时调味就行了。