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鲈鱼，胡椒，生粉，香油，姜片，菊花，盐，香菜
鲈鱼一条起肉.鱼肉用生抽胡椒.香油和生粉腌着.
鱼头鱼骨放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.
鱼汤和米一起煲成粥.粥差不多好时把菊花撕碎放下(十几朵就好)，再放鱼肉调入盐下点香菜碎关火.
