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鱼丸子浆300公克，菠菜泥40公克，太白粉10公克，香油少许
将鱼丸子浆放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油，同方向混合搅拌均匀。
再拿起丸子馅摔打数下后，略搅拌一下。
用手捏出丸子状，将丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。
待丸子浮至水面即可捞起。
