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菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖
先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~
再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~
把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。
搅拌均匀就可以装盘了~