by admin · 76 收藏 · 2657 浏览
主料1，白萝卜半个。2，炼乳两大匙。3，火腿一小块。4，香油一匙。5，淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。6，盐适量。
火腿煮熟后切碎。
萝卜切块。
将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。
起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。
将炼乳放入汤中。
铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
