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原料腊肠，郫县豆瓣酱，青蒜，萝卜干 配料郫县豆瓣酱，青蒜
先把萝卜干泡好后控干水分；
锅中放少许油，放入葱丝炝锅，在放入腊肠，炒到出油腊肠卷起；
倒入白萝卜干煸炒少许，再放入郫县豆瓣酱煸炒3分钟，放青蒜在煸炒一下，放入3克盐出锅。
