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萝卜沙拉

萝卜沙拉

意大利

by admin · 47 收藏 · 1789 浏览

原材料

调味汁用料意大利黑香草醋2汤匙30ml,橄榄油2汤匙30ml,水2汤匙30ml,木瓜100g(切1cm小方丁),盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料白萝卜400g,风干火腿50g(切丝),萝卜苗50g

口感介绍

意大利黑香草醋(BalsamicVinegar):是一种在意大利非常普遍的香草醋,其酸度适中,并带有强烈的葡萄气息。适合各种沙拉、蔬菜、酱汁、煎扒肉食及水煮水果的调味。营养补充站:7g脂肪,4g蛋白质,5g碳水化合物,420千焦热量(100千卡)。

制作方法

第一步

调味汁做法:所有用料放入小碗中混和均匀即可。

第二步

沙拉做法:白萝卜削去外皮,用刀切成薄薄的圆片,再层叠的摆入盘中。

第三步

将风干火腿丝和萝卜苗撒在白萝卜片上。

第四步

最后将制好的调味汁淋在上面即可。

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