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鸡蛋3只,黄油100克,葡萄干适量,低粉120克,砂糖100克,泡打粉2克
鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化;
加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;
加入葡萄干;
装入模至7分满,195度,中下层,50分钟.