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主料葡萄柚，大芹菜，乳酪块， 调料葡萄柚汁，蜂蜜
葡萄柚切成两半，用水果刀将果肉挖出，然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮
菜撕去粗丝，和乳酪都切成小块，连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中，包上保鲜膜冷藏
将葡萄柚汁和蜂蜜调匀，吃时淋在沙拉上
