by admin · 52 收藏 · 2207 浏览
主料菱角250克, 调料大葱10克,盐1克,香油3克
甜嫩爽口
菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
食用前滴少许香油即可。