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蜜汁叉烧肉50g，李锦记叉烧酱1大勺，思念牌印度飞饼2张，玉米淀粉1茶匙，蛋液少许，蜂蜜少许
蜜汁叉烧肉切小丁
加入李锦记叉烧酱
加入少许蜂蜜
搅匀后，加入玉米淀粉
调和均匀，做成叉烧馅料
将飞饼两张从冰箱取出、解冻
待飞饼略软，对半切开
舀一勺叉烧馅料，放在飞饼一角，占据约1/4饼皮
将另外半边折回，捏紧边缘
沿着边缘捏出细致波纹，一个叉烧酥饺生胚成型
用叉子在生胚上均匀扎孔
烤箱200度预热5分钟，酥角表面刷一层蛋液，放入烤箱烤20分钟左右即可
