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瘦肉，葱，姜，蒜，白糖，盐，料酒，老抽，海鲜酱3调羹，水1点，味精
今天向朋友们介绍一款面饼的吃法，这是我们这里夏天非常普遍的吃法，面饼做法一样，菜的做法大同小异，但是，我给大家介绍的是别具一格的“龙虾豆腐羹”,“葱香酱肉丝”希望大家喜欢。
瘦肉用少量淀粉拌一下，锅里油热，放葱，姜，蒜，炒香放下肉丝快炒，（不怕胖的朋友可以用五花肉，更好吃）。
放适量白糖，盐，料酒，老抽（酱油），放海鲜酱三调羹，加一点水，大火烧5分钟。
放味精，水淀粉勾芡，放葱，即好。
