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蒙布朗塔

蒙布朗塔

焦糖布丁

by admin · 87 收藏 · 2962 浏览

原材料

原味塔皮5小个,融化的巧克力少许,法式布丁馅适量,熟栗子泥适量

制作方法

第一步

将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力,放冻藏,

第二步

待巧克力冰硬后,将法式布丁馅装入。

第三步

平口挤花袋中,填装于塔内,

第四步

接着栗子泥用白朗峰专用花嘴,以画圈的方式绕出上面即可。

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