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黑木耳1小把，银耳1小把，蒜头适量，盐1小匙
上班忙啊，下班没时间做饭啊，去外面解决吧，吃泡面吧。其实生活中有很多菜花不少了多少时间。比如下面要做的这道蒜末双耳，只要4分钟就行，又方便又美味。这4分钟里你可以唱唱小曲、活动活动身子骨、打扫打扫厨房。。。。。生活多美好啊，是吧
黑木耳和银耳分别泡发后洗净，再掰成小片。蒜剥皮切成末。（我喜欢先将蒜拍扁，然后皮很容易就扒掉了）
微波炉专用器皿放少量的油和蒜末，低火1分钟左右先将蒜爆香，再放入黑木耳和银耳、盐搅拌均匀，中火3分钟即可。
