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阳春面90公克，葱花8公克，蒜香油1大匙，盐1/6茶匙
将蒜香油及盐加入碗中拌匀。
取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子拌开，以小火煮约1分钟半左右。
面捞起后将水分滤干，倒入碗中，加入葱花拌匀即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。
