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白刺虾150公克，蒜头6粒，花椒2公克，盐1小匙，七味粉1大匙，白胡椒粉1小匙
白刺虾洗净剪除长鬚，放入油锅中炸熟，捞起沥干备用。
蒜头切片，放入油锅中炸至金黄色，捞起沥干备用。
将作法2锅子留少许油，放入作法1的白刺虾、作法2的蒜头及所有调味料拌炒均匀即可。
