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九节虾,蒜茸,姜丝
哈哈,大家都做虾,俺也来一个。俺做虾一般不喜欢剥了壳来做,主要是嫌麻烦,累。嘻嘻,谁吃谁自己剥壳。 市场买来九节虾,像这种野生海虾现在卖十来块钱一斤,不贵。
洗净撒上蒜茸、姜丝,装盘放在电饭锅的蒸笼上;
与饭一起煮,饭熟虾也蒸熟了。呵呵,偷懒的做法。