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木耳，大蒜，绿菜叶子，盐
新鲜的木耳。
大蒜用刀身拍一下，别太用力，去皮。
随便配点绿菜叶子。把大蒜仍进油锅，炸倒表面微微变色，飘出蒜香味道。
放木耳、菜叶子一起翻炒，菜叶炒软了就好了，加盐，盛盘。
