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长条茄子1个，蒜5瓣，盐适量，香油少许
将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断
把蒜瓣捣成蓉，加盐、香油、调好
将蒜蓉放到茄子上
烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟，刷香油后继续考，知道黄灿灿就可以啦~
