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虾，蒜蓉，盐，味精
将下洗净开背去肠。
蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调味。
用小勺将蒜蓉加在虾背上。
烤箱预热180°。
把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。
烤制虾熟。（个人喜欢，时间久点，虾壳会变色，不好看，但味道还是一级棒。）
加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤5分钟。
