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排骨，姜丝，葱段，生抽，油，生粉少量
早上在市场看到很漂亮滴排骨，买了2条，18元，心痛啊...那就化悲痛为食欲,猛吃吧...挑了小块一点滴排骨拿来蒸,大块滴拿来煮冬瓜汤了...
先将排骨洗净，控水，加姜丝葱段，生抽，少量油，少量生粉腌15分钟，放入蒸锅，大火15分钟...
将葱花洒在排骨上，再盖上锅盖，焖30秒，出锅...好香呀...
