by admin · 52 收藏 · 1010 浏览
蛋白4个,淡奶油250ML,细砂糖,蓝莓酱
淡奶油垫冰打至7分分,要放冰箱,否则会化掉
蛋白加少许白醋,加细砂糖打至湿性发泡
将打发的奶油和蛋白混合,再加入蓝莓酱
放入冰箱冷冻四个小时以上,中间不需搅拌