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汤底材料250㏄,鸡粉4茶匙,牛蕃茄1颗,火锅料
牛蕃茄洗净切块备用。
火锅材料除牛花肉片外,全部洗净备用。
大白菜、葱切段;豆腐切块;杏鲍菇、鲜香菇切片备用。
取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。