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薄荷豉油煎狮头鱼

薄荷豉油煎狮头鱼

薄荷

by admin · 81 收藏 · 2729 浏览

原材料

狮头鱼,薄荷叶,美极鲜,桑椹酒,盐

制作方法

第一步

提前一天用盐和酒腌好的狮头鱼

第二步

平底锅放少许油下狮头鱼开始煎

第三步

翻面要轻,因为狮头鱼的肉很嫩,不小心就会弄散

第四步

等鱼两面煎好再倒入薄荷豉油稍焖至收汁

第五步

装盘开吃喽

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