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白米2杯，蘑菇150公克，洋葱100公克，红萝卜80公克，卤肉酱罐头2罐，水1又1/2杯
红萝卜、洋葱洗净去皮切丁；蘑菇洗净切片，备用。
白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水，舖上罐装卤肉酱、作法1红萝卜丁、洋葱丁以及蘑菇片，按下煮饭键煮至熟。
待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
