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豆角，虾仁，盐，姜，蒜，料酒，生抽，鸡精
将豆角掐成5公分一段，焯水待用。
将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。
炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。
起锅前加点鸡精调味就好了。
