by admin · 63 收藏 · 1264 浏览
用料主料虾仁、豌豆辅料
将猪里脊洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末；
坐锅点火放入油，油七成热时倒入猪里脊丁、葱末、姜末、蒜末煸炒，放入豌豆、糖、盐、鸡精，用小火煨5～6分钟，倒入虾仁、胡椒粉，勾薄芡即可出锅。
