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原料虾若2斤，调料
现在是吃虾的好季节,虾便宜,我们就多吃点
把虾剥虾仁去沙线，留几个大的，不要把尾巴去掉
把虾仁和所有调料进粉碎机打到虾肉出胶
煮锅开水，用虾浆均匀包裹好留有尾巴的虾仁，露出尾巴，尽量整成球型入锅，煮到浮起捞出
