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虾虎干炖白菜

虾虎干炖白菜

本味咸鲜

by admin · 60 收藏 · 1985 浏览

原材料

白菜500克,虾虎干75克,葱花、姜片、香菇、香菜、花生油、盐、胡椒粉、骨头汤、香油各适量

口感介绍

特点:口味鲜咸,汤色奶白。小贴士:大白菜不仅营养丰富,而且有医食兼用的特点。白菜中含有大量的粗纤维可以促进肠壁蠕动,帮助消化。

制作方法

第一步

白菜切成块,虾虎干泡水。

第二步

白菜下锅略炒,取出。

第三步

锅内注油烧热,下葱花、姜片、虾虎干炒香,加入白菜,骨汤炖熟,加调料,撒香菜末、淋香油即可。

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