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蚝油溜鲍菇

蚝油溜鲍菇

小白菜

by admin · 48 收藏 · 2772 浏览

原材料

杏鲍菇 青菜 蚝油、水和生粉

制作方法

第一步

杏鲍菇切大片。

第二步

用蚝油(若有鲍鱼汁更妙)、水和生粉做成芡汁配用。

第三步

锅里放油,放入杏鲍菇片炒软,加入芡汁略炒。

第四步

青菜焯过水,围绕碟子边摆一圈。把炒好的杏鲍菇摆在上面。

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