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蛋花汤

蛋花汤

by admin · 77 收藏 · 2292 浏览

原材料

鸡汤浓缩块8块,热水1420毫升,玉米淀粉15克,酱油30毫升,蒸馏白醋45毫升,葱1根,鸡蛋3个

口感介绍

这是我吃过的最棒的蛋花汤!!!下一顿要吃的话,用微波炉重新加热很容易。

制作方法

第一步

葱切碎,鸡蛋打散。

第二步

用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。

第三步

用一点水加玉米淀粉搅拌后,倒进汤里并搅拌。

第四步

然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖,时常搅拌。

第五步

一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里,趁热吃。

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