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节瓜半个，中等大小西红市1个，蛤蜊半斤
鲜香清淡,特别适合夏天的汤水
水煮开，放入蛤蜊煮至开口，捞出蛤蜊，剥出肉备用，汤也备用
节瓜，西红柿切块
锅中放少许油，七成热倒入节瓜，西红柿翻炒，加入蛤蜊汤，加盖煮至节瓜变软，加入蛤蜊肉，加少许盐即可
