by admin · 50 收藏 · 1480 浏览
9个蛤蜊，20多颗枸杞，4个鸡蛋，一些香菜，盐
非常好吃哦！还有些甜味，海鲜味，鸡蛋味，味美十足，很滋补噢：）
用一点有姜和酒的水煮蛤蜊，大约3分钟就好。
把蛤蜊取出来，留着水，用来混合四个鸡蛋的蛋液、少量盐，搅拌啊搅拌~~
然后用蒸鸡蛋的方法蒸。蒸到底面有些熟的时候，均匀撒入香菜、枸杞。
过大约10分钟，均匀铺上蛤蜊。我用长方形的碗蒸，所以切成九块，让每一块都有一个蛤蜊、三两颗枸杞、几片香菜。
再继续蒸到表面也变色了、成固体了就可以吃了。
