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鸡翅8个,糖2茶匙,老抽1茶匙,烧烤调味粉10克,料酒半杯
最近迷恋上了香草,顺便想到了这个,带点意大利烧烤的味道,甜甜咸咸间,又有本帮菜的特点。
鸡翅洗净,用烧烤粉腌制45分钟;
腌好的鸡翅加糖、老抽和料酒烧大约8-9分钟,待鸡翅完全熟透;
开大火将汁水收干,即可。