by admin · 44 收藏 · 2872 浏览
A.黑糖蜜100公克，水600公克，洋菜粉12公克，B.细砂糖60公克，洋菜粉10公克，水400公克，C.蜜红豆少许
将所有材料A搅拌均匀成黑蜜糖水，煮滚备用。
将材料Ｂ的细砂糖、洋菜粉与水混合均匀成洋菜粉水，煮滚备用。
先取1/2的黑蜜糖水倒入模型中待凉凝结，舖上蜜红豆，倒入洋菜粉水待凉凝结，再倒入另1/2的黑蜜糖水待凉凝结后，放入冰箱冷藏冰凉即完成。
