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面粉和成熟面以及包饼用的菜,可以自己调配。
袋袋薄饼很可爱,是用一张摊好的面皮,放上炒好的菜合成的。我摊好的薄饼一个揭开后就是两个,放上菜卷起来就有点像肯德基里的鸡肉卷,但又比他们的要薄很多很多,倒是有点像印度飞饼,只不过印度飞饼有油,我这个饼没有油,像今天这样烤得有点黄了咬在嘴里还有点脆脆的(女儿喜欢吃这样脆脆的,如果是要卷起来吃的,那就要摊得软一点的才好卷)。如果只把饼揭开一个口子倒像是一个袋子(所以我叫袋袋饼。),把菜灌到饼里铺平拿在手上吃底下也不会漏,既简单方便,也不失美味营养。