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西兰花适量,洋葱适量,糯米粉两勺,牛奶1/2盒,盐胡椒等香料少量
锅热少量黄油
放入洋葱煸香
放入西兰花翻抄
加水,没过菜,大火加热到开
水开后,中小火炖10分钟
把5倒入食品料理机,搅拌成蓉(可以留一些做为装饰,不过我给忘了)
锅下两勺糯米粉,炒香,加入西兰花蓉,用铲子不断搅拌,到浓稠均匀,加入适量牛奶,开锅后,加入盐,黑胡椒等喜欢的香料