西兰花,肉片,土鱿
星期天的时候,妈妈有个朋友从花都过来,说派请贴,妈妈说,那一定要留人家吃饭。。。思来想去,周围没有什么好吃的东西,我最喜欢的同湘会却又是在装修。。。然后,爸爸说,那在家里吃吧,反正现在外面吃的东西,加得东西又太多。。。我说,好吧,又是我动手的时候。。。时间不够,匆忙地炒了个菜,烫了个青菜,凉拌了个小菜,再加上一两样烧味。。。这便是一顿家常便饭。。。
土鱿提前泡软,这样炒起来才不会硬,切花纹
西兰花在煮之前先用热水过一下
猪肉放酱油、盐、糖调味
先用油爆姜,然后煮肉片,再是土鱿片,接着再放西兰花下去炒就可以