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西柚班兰西米露

西柚班兰西米露

中式甜品

by admin · 66 收藏 · 1480 浏览

原材料

西米露,开水,班兰叶,西柚

口感介绍

一直很好奇‘班兰’是什么咚咚,特别最近看到几个帖子都是说班兰香精的,更加激发我的好奇心。因此,去了N家超市找这玩儿,都找不到。后来问身边一个马来西亚的朋友,原来英国是没有班兰香精买的,但是有新鲜的班兰叶买,要到伯明翰INDOOR MARKET里面才有。买来新鲜的班兰叶,做了一个林明顿蛋糕(迟点再发帖)。剩下很多,胡乱弄煮西米露糖水,觉得班兰这东西真的很香,是非常清香。西柚班兰西米露,西米露搭配上西柚,酸酸甜甜,加上班兰独特的清新味道,在炎炎的夏日,来一杯吧?

制作方法

第一步

西米露用开水煮好。

第二步

班兰叶榨汁隔渣加入冰糖煮开。

第三步

加入西米露,上面放上西柚。喜欢冷冻的,可以放入冰箱。

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