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豆腐1/2块，核桃50光克，盐1/2匙，沙拉酱80公克，胡椒粉少许
将核桃用锡箔纸包起，放入烤箱中烤香，取出待凉后压碎。
把豆腐揉碎后，用虑网筛过。
将筛过的豆腐与调味料放入果汁机，打匀后倒入碗中，放入冰箱冰凉，等欲食用时在撒上碎核桃即可。
