by admin · 63 收藏 · 2349 浏览
豆渣黑木耳,鸡蛋2个,枸杞适量,熟芝麻1小把,葱花少许,盐少许
看来对付铁门更高明的办法还得继续想,咱接茬来上菜吧。今天说一个自发的豆渣新吃法,做法简单但口味很好,应该叫它“豆渣小炒”比叫合适。
锅热油加入葱花炒香,加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀。
淋入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋熟。
转大火加入枸杞、洒芝麻。
加盐调味炒匀出锅装盘。