豆腐炒菠菜

主料北豆腐200克，菠菜200克， 调料大葱30克，植物油20克，盐3克，味精2克

豆腐乳黄，菠菜翠绿，豆腐菠菜其味相合，其色悦目，清素爽口，咸鲜香软。