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豆腐盒酿

豆腐盒酿

by admin · 77 收藏 · 1751 浏览

原材料

材料豆腐。猪肉末,虾仁。 调味料姜葱蒜,生抽,蚝油,豆粉

制作方法

第一步

肉末用生抽、豆粉、姜蓉拌匀。

第二步

豆腐切四方块,中间挖一小口,酿入肉糜,再放一只虾。

第三步

蒸熟(煎亦可)。

第四步

爆香蒜茸、用生抽、蚝油勾芡淋在成品上。

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