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材料豆腐泡、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、生菜叶、西红柿 酱料醋、糖、沙拉酱
根据食谱网上那个豆腐蔬菜盅改良的,因为我觉得都带肉的就不是蔬菜的了,就改了改。不过原版的也很好吃的哦~
豆腐泡挖空,黄瓜、胡萝卜、火腿肠、西红柿切丁,胡萝卜用糖和醋小腌一下,黄瓜西红柿用沙拉酱拌一拌(具体佐料看个人喜好)
先放胡萝卜和豆腐泡一起蒸过
将拌好的西红柿和黄瓜放进去
在剩下的豆泡里面铺好一点菜叶,在菜叶上放上切好的火腿,上桌~~