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主材,包装炒面约3人份量,芽菜约200克,去根洗净,青葱4棵,去白切段,洋葱1个,切丝,蒜蓉2汤匙,红,黄,橙椒各半个,切丝,炒香芝麻少许,油适量,汁料
三色椒的味道的确很好,加在里面真是丰富很多。
炒面先用滚水煮熟,过冷水备用。
快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,加葱和洋葱下少许盐炒软。
先加入芽菜和汁料调好味道,再加彩椒炒匀,再加炒面快手炒至干身,装盘洒上芝麻即成。