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豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉
将所有材料清洗干净，切丁
豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可
