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热米饭100公克，起士香肠100公克，橄榄油醋酱适量，四季豆段20公克，苜宿芽5公克，小豆苗20公克，玉米粒1大匙，小蕃茄少许
热米饭用1大匙橄榄油醋酱拌匀备用。
将起士香肠切片；四季豆段烫熟；小蕃茄切片备用。
将所有材料排盘，在生菜上淋上适量橄榄油醋酱即可
