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越式汤头

越式汤头

越南菜

by admin · 31 收藏 · 1102 浏览

原材料

牛肉500公克，牛骨1块，香茅3根，柠檬叶4片，柠檬1个，水3000㏄

制作方法

第一步

将所有材料放入汤锅内，以中火熬煮；

第二步

期间要不时捞起浮沫，煮约4小时即完成。

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