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五花肉，青红辣椒，姜蒜片，酱油，耗油，料酒，八角
把五花肉切方丁.青红辣椒洗净切好!<肉切丁是因为不想做回锅肉的感觉 >
锅里放油炒香姜蒜片，再放肉炒出油。
依此放酱油.耗油.料酒.八角不停的翻炒，炒到肉有点点干，那样才香呢，最后放青红辣椒炒1到2分钟出锅即可!
