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原料油豆腐4块，白萝卜半个，虾仁适量 配料葱1根，辣沙茶酱1大匙，酱油1大匙，盐1/2茶匙
油豆腐切厚片，白萝卜滚刀切块备用；
锅中火下油，放入葱炒香，下油豆腐和萝卜翻炒；
放酱油、辣沙茶酱和盐，加少许水加盖稍稍焖一下；
最后放入虾仁翻炒即可。
